Pizza de champiñones

Receta de pizza de champiñones

Las pizzas caseras tienen un sabor extraordinario, y darnos ese capricho, no es nada complicado. Prueba de ello, es esta pizza de champiñones con carne.

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¿Cómo hacer pizza de champiñones?

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Lo primero a la hora de hacer la pizza de champiñones, se preparar la base, siguiendo los pasos de la receta: masa de pizza.

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Mientras horneamos la masa, aprovechamos para lavar bien las setas y laminarlas. Ponemos después, una sartén al fuego con un hilito de aceite y echamos la carne. Dejamos que cambie ligeramente de color, e incorporamos las setas. Añadimos sal, y dejamos que se haga el conjunto durante unos minutos (no mucho, ya que después irá todo al horno).

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Cuando la masa de pizza esté lista, la extendemos. Por encima, vertemos un poco de salsa de tomate y la repartimos bien. Sobre la salsa ponemos lo que tenemos en la sartén y le añadimos las aceitunas picaditas, orégano, y pimienta. Por último, cubrimos con queso rallado, e introducimos la pizza de champiñones en el horno precalentado a 180ºC, durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que la masa esté doradita.

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En ese momento, sacamos la pizza de champiñones del horno y ya podremos disfrutar de ella.

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Foto orientativa: jeffreyww

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