Pizza de champiñones

Las pizzas caseras tienen un sabor extraordinario, y darnos ese capricho, no es nada complicado. Prueba de ello, es esta pizza de champiñones con carne.

Receta de pizza de champiñones

Ingredientes para preparar pizza de champiñones

  • Masa para pizza
  • 150 gr. de champiñones
  • 150 gr. de carne picada
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado
  • Un puñado de aceitunas negras
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo preparar pizza de champiñones?

  • Lo primero a la hora de hacer la pizza de champiñones, se preparar la base, siguiendo los pasos de la receta: masa de pizza.
  • Mientras horneamos la masa, aprovechamos para lavar bien las setas y laminarlas. Ponemos después, una sartén al fuego con un hilito de aceite y echamos la carne. Dejamos que cambie ligeramente de color, e incorporamos las setas. Añadimos sal, y dejamos que se haga el conjunto durante unos minutos (no mucho, ya que después irá todo al horno).
  • Cuando la masa de pizza esté lista, la extendemos. Por encima, vertemos un poco de salsa de tomate y la repartimos bien. Sobre la salsa ponemos lo que tenemos en la sartén y le añadimos las aceitunas picaditas, orégano, y pimienta. Por último, cubrimos con queso rallado, e introducimos la pizza de champiñones en el horno precalentado a 180ºC, durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que la masa esté doradita.
  • En ese momento, sacamos la pizza de champiñones del horno y ya podremos disfrutar de ella.
  • Foto orientativa: jeffreyww
  • 10 min. cocción
  • 40 min. preparación
  • Dificultad principante
  • 4 personas
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  • Recetas de pizza
  • Enviada el 24/07/2013
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