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Pizza de champiñones

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Receta dePizza de champiñones

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Receta enviada por lucíagómez
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Descripción de la receta Pizza de champiñones

Las pizzas caseras tienen un sabor extraordinario, y darnos ese capricho, no es nada complicado. Prueba de ello, es esta pizza de champiñones con carne.

Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Pizzas

Preparación en 40 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 12 Julio de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pizza de champiñones?

  • Masa para pizza
  • 150 gr. de champiñones
  • 150 gr. de carne picada
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado
  • Un puñado de aceitunas negras
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo se prepara Pizza de champiñones?


Lo primero a la hora de hacer la pizza de champiñones, se preparar la base, siguiendo los pasos de la receta: masa de pizza.

Mientras horneamos la masa, aprovechamos para lavar bien las setas y laminarlas. Ponemos después, una sartén al fuego con un hilito de aceite y echamos la carne. Dejamos que cambie ligeramente de color, e incorporamos las setas. Añadimos sal, y dejamos que se haga el conjunto durante unos minutos (no mucho, ya que después irá todo al horno).

Cuando la masa de pizza esté lista, la extendemos. Por encima, vertemos un poco de salsa de tomate y la repartimos bien. Sobre la salsa ponemos lo que tenemos en la sartén y le añadimos las aceitunas picaditas, orégano, y pimienta. Por último, cubrimos con queso rallado, e introducimos la pizza de champiñones en el horno precalentado a 180ºC, durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que la masa esté doradita.

En ese momento, sacamos la pizza de champiñones del horno y ya podremos disfrutar de ella.

Foto orientativa: jeffreyww



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